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DEP : le plasma sanguin devenu le suspect

par Jean-Pierre Lemieux
Jusqu'à tout récemment présent dans quasiment toute la nourriture donnée au porcelet, le plasma sanguin en est maintenant banni. Le virus de la diarrhée épidémique porcine (DEP) a été découvert à la mi-février par l'Association canadienne d'inspection des aliments (ACIA). C'est de cette manière que des porcelets de plusieurs fermes en Ontario auraient été contaminés.
Il y a plus de trois semaines la compagnie Grand Valley Fortifiers en Ontario a procédé à un rappel volontaire de ses « moulées premier âge » en disant vouloir remplacer le plasma sanguin de ses moulées. À ce moment-là on ne parlait pas de contamination, cela paraissait simplement comme une mesure de précaution.
« Certaines compagnies comme la nôtre ont des recettes avec plasma et d'autre sans plasma. L'ensemble de l'industrie en utilise car c'est un ingrédient très efficace » de dire Yan Turmine de Bélisle Solution Nutrition. Jusque-là les mesures de protection touchaient le transport. Pour M. Yan Turmine ce qui a fait réorienter les recherches c'est quand le virus a été détecté à L'Ile-du-Prince-Edward, le transport n'étant pas le suspect numéro un à cet endroit.
Tout un choc !
Selon M. Turmine cette nouvelle a causé tout un choc dans l'industrie de l'alimentation animale. Le 18 février l'AICA a annoncé avoir fait des analyses auprès de Grand Valley Fortifiers en Ontario le fournisseur de toutes (sauf une) les fermes touchées.
Le 3 mars, dans un autre communiqué, l'ACIA affirme que « Les analyses scientifiques effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments ne permettent de confirmer l'existence d'un lien entre les aliments du bétail contenant du plasma sanguin et les cas de diarrhée épidémique porcine (DEP) signalés au Canada ». Ils ont trouvé du virus de la DEP vivant mais ne peuvent conclure que ce sont les aliments contenant du plasma sanguin qui ont causé la maladie.
Dans son dernier communiqué l'Équipe québécoise de santé porcine (EQSP) recommande: « dans ce contexte, après consultation auprès de son comité vétérinaire et son comité nutrition, par principe de précaution, recommande aux fabricants québécois d'aliments pour animaux de ne plus utiliser d'ingrédients protéiques de source porcine (par exemple : plasma sanguin, farine de viande et protéine de porc) dans les aliments destinés aux porcs ».
L'ACIA répète que la DEP « ne pose aucun risque pour la santé humaine et pour la salubrité des aliments ». Comme l'ÉQSP l'ACIA insiste : « l'adoption de protocoles de biosécurité appropriés demeure la meilleure façon de prévenir l'introduction ou la propagation de cette maladie au Canada ».
Pour M. Turmine l'impact économique pourrait être très fort car le prix de la viande, dont le porc, est en hausse. Pour pouvoir en profiter un producteur doit avoir du porc à vendre d'où l'importance de faire tout ce qu'il faut pour ne pas être touché par le virus.

Accord Canada-Europe : l'UPA prend acte des engagements du ministre Maxime Bernier

COMMUNIQUÉ - QUÉBEC, le 5 déc. 2013 /CNW Telbec/ - L'Union des producteurs agricoles prend acte des engagements du ministre d'État à l'Agriculture, Maxime Bernier, au regard des compensations à venir pour les producteurs laitiers et fromagers québécois, en marge de l'Accord économique et commercial global (AECG) entre le Canada et l'Europe.

Rappelons que les grands perdants de cette entente sont nos fromagers artisanaux et nos producteurs de lait de vache, de chèvre et de brebis, les 17 700 tonnes additionnelles de fromages européens sur le marché canadien dépassant de beaucoup les possibilités de croissance du secteur. M. Bernier s'est engagé devant les quelque 400 délégués de l'Union réunis en Congrès général annuel à prendre connaissance des pertes estimées par les producteurs et d'y donner suite à leur satisfaction, au point d'obtenir une ovation debout à son retour au Congrès général de l'an prochain.

Les délégués de l'Union ont aussi interpelé M. Bernier sur les impacts de la réforme de l'Assurance-emploi, cette dernière compromettant, dès cette année, l'accès à une main-d'œuvre saisonnière qualifiée, disponible et essentielle à la pérennité du monde agricole. À ce sujet, le ministre a indiqué que son gouvernement n'avait pas l'intention de suspendre la réforme et que le bilan de cette dernière ne serait fait qu'un an après son entrée en vigueur, c'est-à-dire en début d'année prochaine.

Pour l'Union, cette réponse est insatisfaisante, car il sera trop tard l'an prochain pour récupérer les employés saisonniers perdus en cours d'année en raison de la réforme. Il est impératif de suspendre dès maintenant l'application de cette réforme, ou à tout le moins y reconnaître la spécificité du secteur agricole, et procéder à une véritable étude d'impact, quelque 30 000 des 39 000 emplois temporaires en agriculture étant occupés par des travailleurs saisonniers.

 

Source : Éliane Hamel
Directrice, Service des communications
450 679-0540, poste 8235

Bernier à l'UPA: l'accord avec l'Europe est un gain énorme pour les producteurs agricoles

COMMUNIQUÉ - Québec (Québec), le 5 décembre 2013 – L'honorable Maxime Bernier, ministre d'État (Petite entreprise et Tourisme, et Agriculture), s'est aujourd'hui adressé au 89e Congrès général de l'Union des producteurs agricoles (UPA), où il a souligné les avantages que les producteurs agricoles du Québec tireront de l'Accord économique et commercial global (AECG) conclu entre le Canada et l'Union européenne (UE).

« Cet accord historique est le plus exhaustif et le plus ambitieux que le Canada ait jamais signé et constitue un gain considérable pour les industries agricoles et agroalimentaires du Québec, a déclaré le ministre Bernier. Les producteurs, les travailleurs et les familles du Québec profiteront grandement de l'accès préférentiel des produits primaires et transformés canadiens à l'Europe, l'un des marchés les plus importants du monde. »

Le secteur agricole et agroalimentaire du Québec joue un rôle clé dans l'économie de la province et est réputé comme un fournisseur fiable de produits sains et de première qualité. Ce secteur a injecté plus de 22 milliards dans l'économie de la province en 2012 et employé environ 450 000 Québécois.

Lorsque l'Accord commercial Canada-UE sera pleinement appliqué, plus de 95 p. 100 des droits tarifaires de l'UE sur les produits agricoles seront éliminés, y compris ceux qui frappent les produits agricoles transformés et les boissons.

L'AECG ouvrira de nouvelles possibilités d'accès à ce marché à des exportations agricoles clés du Québec comme les produits du sirop d'érable, les fruits et légumes frais et congelés, l'huile de canola ainsi que les produits transformés comme les barres aux fruits, les sucreries, les chocolats et les pâtes. L'accord ouvre également de nouveaux débouchés aux producteurs de porc et de bœuf, car il prévoit l'instauration d'un contingent tarifaire de plus de 81 000 tonnes d’exportations de porc canadien qui entreront dans l'UE en franchise.

Les exportations agricoles du Québec vers l'UE s'établissaient en moyenne à 688,5 millions de dollars par année entre 2010 et 2012, ce qui fait de l'agriculture le troisième secteur d'exportation de la province vers l'UE. L'AECG s’accompagnera de la possibilité d'augmenter les ventes, ce qui profitera aux infatigables Québécois en leur apportant de nouveaux emplois, de plus hauts salaires et une plus grande prospérité à long terme.

L'AECG n'influera pas sur le système de gestion de l'offre du Canada, qui restera aussi solide qu'auparavant. Ce système et ses trois piliers clés (contrôle de la production, contrôles des importations et contrôles des prix) demeureront intacts, et la majorité des produits dont l'offre est réglementée ne seront pas touchés par l'élargissement de l'accès au marché.

Pour plus d'information sur la façon dont l'accord commercial Canada-UE profitera au Québec, consultez le site Avantages pour le Québec.

Pour d’autres renseignements sur les vastes avantages de cet accord pour chaque région du Canada, consultez le site Canada - Union Européenne : Accord écomomique et commercial global (http://plandaction.gc.ca/AECG.)

Scott French
Directeur des communications
Cabinet de l'honorable Maxime Bernier
Ministre d'État (Petite entreprise et Tourisme, et Agriculture)

 

Aide fédérale pour les exportations canadiennes de boeuf

COMMUNIQUÉ - Edmonton (Alberta), le 8 novembre 2013 – L'honorable Rona Ambrose, ministre de la Santé et députée (Edmonton–Spruce Grove), a annoncé l'octroi d'une aide fédérale pour les exportations canadiennes de boeuf et de bovins aujourd'hui à l'occasion de l'événement Farmfair International, tenu au centre d'expositions de la société Northlands à Edmonton (Alberta). Grâce à deux investissements de près d'un million de dollars du gouvernement du Canada, les éleveurs de bovins canadiens disposeront sous peu d'un système d'assurance-production intégré et d'un soutien accru qui leur permettront de tirer parti de nouveaux débouchés à l'exportation pour leurs animaux de qualité supérieure.

« L'industrie des bovins de boucherie est un moteur économique important qui crée des emplois et aide à maintenir la compétitivité et la rentabilité du secteur agricole canadien, a déclaré la ministre Ambrose. Le fait d'exposer leurs produits de qualité supérieure ici, au salon Farmfair International, aidera les éleveurs de bovins canadiens à conquérir de nouveaux marchés et à accroître leurs ventes à l'exportation. »

Un investissement maximal de 717 500 $ permettra à la Canadian Cattlemen's Association (CCA) de créer des modules de biosécurité, de soin des animaux et de gérance environnementale et d'incorporer ceux-ci au programme de salubrité des aliments à la ferme Verified Beef Production^MC (VBP). Ce système intégré offrira un programme tout-en-un aux producteurs de boeuf.

« Les producteurs de boeuf canadiens excellent dans l'élevage des bovins et leurs pratiques de production crédibles témoignent de cette excellence, a déclaré Rob McNabb, directeur général de la CCA. En ajoutant des éléments importants comme le soin des animaux et la gérance environnementale à notre programme à la ferme dirigé par l'industrie, nous permettons à notre secteur de mieux gérer ces éléments et d'offrir un choix aux consommateurs. »

Le nouveau système d'assurance intégré VBP fera réaliser des économies aux producteurs étant donné qu'ils devront se soumettre à une seule vérification de la salubrité alimentaire à la ferme couvrant les quatre modules plutôt qu'à quatre vérifications séparées. En outre, le logo VBP indiquera aux consommateurs que les produits du boeuf canadiens satisfont non seulement aux normes de salubrité les plus élevées, mais aussi à des normes rigoureuses de biosécurité, de bien-être des animaux et de protection de l'environnement.

Le gouvernement du Canada investit également 200 000 $ pour aider la société Northlands à rehausser l'image de marque de l'événement Farmfair International et à attirer de nouveaux acheteurs internationaux à l'une des expositions agricoles les plus prestigieuses du Canada. Northlands mettra sur pied l'International AgBusiness Centre, un endroit où les exportateurs canadiens pourront établir des relations commerciales avec des acheteurs potentiels.

« En tant qu'une des sociétés agricoles les plus anciennes et les mieux établies du Canada, Northlands est vouée à la prospérité de l'agriculture non seulement en Alberta mais aussi à l'échelle internationale, a déclaré Richard L. Andersen, président directeur général de Northlands. L'événement Farmfair International est une destination de choix pour les acheteurs du monde entier. Grâce à cette aide gouvernementale, Northlands dispose de ressources pour créer un environnement favorable au progrès dans l'industrie. »

Northlands tient l'événement Farmfair International, une des expositions agricoles les plus importantes du Canada, depuis 40 ans. Plus de 90 000 invités y viennent chaque année pour voir, exposer et acheter du bétail de première qualité. Cette année, Farmfair International est fière d'accueillir, en plus des éleveurs locaux, plus de 60 acheteurs des États-Unis, du Royaume-Uni, de la Russie, du Kazakhstan, du Mexique, de l'Australie et de la Colombie.

Les investissements d'aujourd'hui font suite à l'annonce par le premier ministre Stephen Harper de la conclusion en principe d'un accord économique et commercial global entre le Canada et l'Union européenne (UE) le mois dernier, accord qui renforcera considérablement les liens en matière de commerce et d'investissement qu'entretiennent les deux partenaires et favorisera la création d'emplois et de débouchés pour les Canadiens. Sous le régime du nouvel accord, les producteurs de boeuf canadiens jouiront de l'accès en franchise de droits au marché de l'UE pour un volume annuel maximal de 50 000 tonnes de boeuf, ce qui représente des ventes additionnelles de 600 millions de dollars.

Le programme Agri-marketing est une initiative quinquennale de 341 millions de dollars du cadre Cultivons l'avenir 2. Le volet Systèmes d'assurance appuie les projets dirigés par l'industrie qui consistent à élaborer des normes ou des systèmes d'assurance nationaux, comme des systèmes de salubrité des aliments, des systèmes de surveillance de la santé des animaux et de la protection des végétaux, des normes de marché en matière d'attributs et de qualité et des systèmes de traçabilité, ainsi que les outils connexes. L'objectif du volet Développement des marchés est de renforcer et de promouvoir la capacité du Canada d'élargir ses marchés intérieurs et extérieurs en entreprenant des activités de promotion pour aider à positionner et à différencier les produits et les producteurs canadiens, et de veiller à ce que l'industrie soit en mesure de satisfaire aux exigences des marchés.

Le nouveau cadre stratégique Cultivons l'avenir 2, qui est entré en vigueur le 1er avril 2013, continuera de stimuler l'innovation et la croissance à long terme au Canada. En plus d'offrir de généreux programmes de gestion des risques de l'entreprise, les gouvernements ont convenu d'investir plus de trois milliards de dollars sur cinq ans dans l'innovation, la compétitivité et le développement des marchés.

Pour obtenir d'autres précisions sur l'accord Cultivons l'avenir 2 et le programme Agri marketing, veuillez consulter le site Web www.agr.gc.ca/cultivonslavenir2.

Jeff English
Attaché de presse
Cabinet de l'honorable Gerry Ritz

 

Recherche de débouchés commerciaux pour le secteur agricole en Europe

COMMUNIQUÉ - Londres (Royaume-Uni), le 8 octobre 2013 – Le ministre de l’Agriculture Gerry Ritz a conclu aujourd’hui une mission commerciale fructueuse au Royaume-Uni, en Irlande et en Allemagne. Au cours de sa mission, le ministre Ritz a fait la promotion des produits alimentaires de haute qualité du Canada à l’exposition ANUGA, le plus grand salon mondial de l’alimentation, et il a rencontré ses principaux homologues et des intervenants importants du secteur pour promouvoir les intérêts mutuels en agriculture.

« En créant des débouchés et en favorisant l’expansion du commerce en Europe, nous améliorons la rentabilité et la compétitivité des agriculteurs tout en contribuant à la croissance économique de notre pays, a déclaré le ministre Ritz. Notre gouvernement continue de promouvoir un commerce sans entraves fondé sur de solides principes scientifiques pour renforcer les exploitations agricoles, développer notre économie et nourrir le monde entier. »

En Allemagne, le ministre Ritz a appuyé les entreprises agroalimentaires canadiennes au salon ANUGA, la plus importante plateforme mondiale de l’industrie des aliments et boissons. Ce salon est une excellente occasion pour le secteur agricole canadien de forger des relations avec de nouveaux clients éventuels. Cette année, 39 entreprises canadiennes exposent leurs produits au pavillon du Canada dans la salle des aliments fins (Fine Food Hall) et 28 entreprises des industries du porc et du bœuf font de même dans la salle des viandes (Meat Hall). En 2011, les activités du pavillon du Canada au salon ANUGA ont entraîné des ventes réelles et prévues de 97 millions de dollars, y compris des ventes sur place de 8,5 millions de dollars.

Au salon ANUGA, le ministre Ritz a profité de l’occasion pour rencontrer d’autres homologues du Royaume-Uni et de l’Inde, ainsi qu’une délégation du Portugal.

À Dublin, le ministre Ritz a rencontré son homologue pour renforcer la relation agrocommerciale entre le Canada et l’Irlande. Il a rencontré aussi des investisseurs et des entreprises d’importance qui font affaire avec le Canada, ainsi que les dirigeants du secteur agricole de l’Irlande.

Au Royaume-Uni, le ministre Ritz a rencontré le plus important acheteur de blé du Canada dans cette région, à savoir la société Warburtons. Cette entreprise, un client de longue date de l’industrie canadienne du blé, a des exigences qualitatives très strictes auxquelles satisfont les producteurs canadiens. Cette relation fructueuse s’est poursuivie au cours de la première année d’application du libre choix du mode de commercialisation, une mesure qui permet aux céréaliculteurs de l’Ouest canadien de vendre leurs produits à l’acheteur de leur choix, comme le font leurs homologues du reste du pays. En fait, les ventes de blé canadien au Royaume-Uni ont augmenté de 50 % la première année suivant l’instauration du régime de marché libre des céréales et ont totalisé 466 800 tonnes au cours de la campagne agricole 2012-2013.

Source:

Jeff English
Attaché de presse
Cabinet de l'honorable Gerry Ritz

Autres débouchés sur les marchés d'exportation pour le bétail

Ottawa (Ontario), le 7 mai 2013 - À compter d'aujourd'hui, les éleveurs de bétail canadiens profiteront d'autres débouchés sur les marchés d'exportation du Moyen-Orient. Le ministre de l'Agriculture Gerry Ritz a annoncé aujourd'hui que la Turquie a approuvé les importations de matériel génétique de moutons et de chèvres du Canada.
« Nous sommes ravis que la Turquie reconnaisse la salubrité et la qualité supérieure des produits agricoles du Canada, a déclaré le ministre Ritz. Cet accord est une réalisation importante dans le cadre de nos efforts soutenus pour élargir l'accès aux marchés de façon à ce que les producteurs canadiens puissent continuer de contribuer à la croissance de notre économie. »
L'accès au marché de la Turquie va dans le sens des objectifs fédéraux d'expansion du commerce canadien et fait suite aux efforts soutenus que déploie le gouvernement pour créer de nouveaux débouchés et établir des règles commerciales fondées sur la science dans l'intérêt des producteurs canadiens. L'expansion réussie du marché turc fera aussi mieux connaître les produits et services canadiens dans les pays voisins, ce qui pourrait se traduire par de nouveaux débouchés. Promouvoir le commerce avec d'autres pays dans cette région est l'une des priorités des producteurs canadiens, car la Turquie est perçue comme étant un marché émergent prioritaire.
« L'Association canadienne de l'industrie du bétail et de la génétique (ACIBG) remercie le gouvernement du Canada d'avoir mis la dernière main aux protocoles, a dit Rick McRonald, président de l'Association. La demande de matériel génétique de moutons et de chèvres canadiens en Turquie est en plein essor, de sorte que le rétablissement de l'accès technique au marché est arrivé à point nommé. Les exportateurs canadiens pourront maintenant faire affaire avec leurs clients et partenaires turcs en sachant que les obstacles techniques au commerce de la semence et des embryons ont été supprimés. »
Les exportations canadiennes de matériel génétique animal (semence et embryons) ont atteint 103,6 millions de dollars en 2012, ce qui en fait un produit d'exportation important. Les producteurs auront maintenant accès à un autre marché qui accepte nos produits agricoles de qualité élevée. L'ACIBG évalue la valeur potentielle de ce marché à 250 000 $ sur cinq ans.
Les statistiques commerciales de fin d'année indiquent que 2012 a été la meilleure année jusqu'ici pour les exportations du secteur agroalimentaire du Canada. En effet, les exportations canadiennes de produits agricoles et de produits de la mer ont totalisé 47,7 milliards de dollars en 2012, ce qui représente une hausse de 7,4 % par rapport à 2011 (44,4 milliards de dollars).
L'annonce d'aujourd'hui est un autre exemple des mesures prises pour améliorer la compétitivité et la croissance à long terme du secteur agricole canadien — des priorités du cadre stratégique Cultivons l'avenir 2. Outre le financement pluriannuel des programmes de gestion des risques de l'entreprise, Cultivons l'avenir 2 prévoit des investissements de trois milliards de dollars dans des initiatives stratégiques d'innovation, de promotion de la compétitivité et de développement des marchés.
Source: Jeff English Attaché de presse Cabinet de l'honorable Gerry Ritz

Les aviculteurs de la Saskatchewan ont maintenant accès au marché lucratif de Taïwan

Ottawa (Ontario), le 1^er février 2013 – Le ministre de l'Agriculture, Gerry Ritz, a annoncé aujourd'hui que les aviculteurs de la Saskatchewan ont maintenant accès au marché lucratif de Taïwan pour la première fois depuis 2007. Les producteurs de la Saskatchewan profiteront dorénavant d'un marché en croissance dont la valeur a augmenté de 84 % de 2007 à 2011.

« Les aviculteurs du Canada jouent un rôle important en créant des emplois et en stimulant la croissance économique partout au pays, a déclaré le ministre Ritz. Notre gouvernement croit fermement au commerce fondé sur des principes scientifiques et il est heureux que Taïwan reconnaisse la salubrité et la qualité supérieure des produits avicoles de la Saskatchewan. »

Taïwan est le cinquième plus important marché d'exportation de volaille et de produits avicoles du Canada. Les importations totales de volaille par Taiwan ont augmenté de 84 % pour passer de 77,4 millions de dollars en 2007 à 142,4 millions de dollars en 2011.

Les exportations canadiennes de volaille vers Taïwan ont augmenté de 147 % entre 2007 et 2012. Elles ont totalisé 22,2 millions de dollars au cours de la période de janvier à novembre 2012.

Les autorités de Taïwan ont levé l'interdiction qui frappait la volaille et les produits avicoles de la Saskatchewan depuis la détection d'un foyer d'influenza aviaire à déclaration obligatoire (IADO) en septembre 2007. Étant donné que la Saskatchewan est reconnue comme étant exempte d'IADO depuis 2008 selon les exigences de l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE), le Canada a plaidé en faveur de la reprise du commerce avec Taïwan en faisant valoir le fondement scientifique de cette reconnaissance. Les autres régions du Canada ont continué d'avoir accès au marché de Taïwan pendant cette période.

Pour en savoir plus, les médias peuvent communiquer avec :

Relations avec les médias
Agriculture et Agroalimentaire Canada
Ottawa (Ontario)
613-773-7972
1-866-345-7972

Jeff English
Attaché de presse
Cabinet de l'honorable Gerry Ritz
613-773-1059

Le Canada et le Japon s’entendent sur un élargissement de l'accès au marché pour le boeuf

Ottawa (Ontario), le 28 janvier 2013 – Le ministre de l'Agriculture, Gerry Ritz, et le ministre du Commerce international, Ed Fast, ont annoncé aujourd'hui que le Canada et le Japon avaient conclu une entente relativement à un élargissement de l'accès au marché du boeuf provenant d'animaux âgés de moins de 30 mois, ce qui constitue une amélioration par rapport à l'actuelle réglementation n'autorisant que l'exportation de boeuf provenant d'animaux de mois de 21 mois. On s'attend à ce que cet élargissement de l'accès fasse doubler la valeur des ventes potentielles au Japon qui pourraient représenter jusqu'à 150 millions de dollars canadiens.

Les autorités japonaises ont confirmé que la réglementation sur les importations de boeuf avait été révisée. La nouvelle réglementation entrera en vigueur le 1er février 2013.

« Notre gouvernement accueille favorablement cet élargissement de l'accès au précieux marché japonais pour le boeuf canadien, a affirmé le ministre Ritz. Non seulement cette entente permettra aux Japonais de placer plus de boeuf canadien de qualité supérieure sur les tablettes de magasins, mais elle renforcera les résultats de nos producteurs et favorisera la croissance de notre économie dans son ensemble. »

« Dans le cadre du plan de notre gouvernement pour créer des emplois et favoriser la croissance et une prospérité à long terme pour tous les Canadiens par l'ouverture de nouveaux marchés, nous avons travaillé en étroite collaboration avec le Japon pour élargir l'accès au marché pour nos exportateurs, a expliqué le ministre Fast. L'annonce d'aujourd'hui montre bien que ces efforts sont fructueux; nous espérons que nos relations commerciales avec le Japon passeront à l'étape suivante grâce à un accord de partenariat économique qui accroîtrait les marchés d'exportation des entreprises canadiennes. »

« Il s'agit d'un progrès remarquable grâce auquel les producteurs canadiens pourront exporter du boeuf durant toute l'année, en plus d'assurer le Japon d'un approvisionnement plus constant en boeuf canadien, » a déclaré le président de la Canadian Cattlemen's Association (CCA), monsieur Martin Unrau.

Le Japon est le troisième marché en importance pour les exportateurs de boeuf canadien. Au cours des trois dernières années, les exportations canadiennes de boeuf provenant d'animaux de moins de 21 mois ont représenté entre 70 et 75 millions de dollars annuellement. La CCA s'attend à ce que l'élargissement de l'accès au marché double la valeur marchande potentielle, ce qui pourrait se traduire par des ventes représentant entre 140 et 150 millions de dollars.

Depuis la découverte du foyer d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) en 2003, le gouvernement et l'industrie ont travaillé d'arrache-pied à la réouverture de marchés et au rétablissement de l'accès complet au marché du boeuf canadien.

Pour de plus amples renseignements, les médias peuvent communiquer avec :

Relations avec les médias
Agriculture et Agroalimentaire Canada
Ottawa (Ontario)
613-773-7972
1-866-345-7972

Source:
Jeff English

Attaché de presse
Cabinet de l'honorable Gerry Ritz
613-773-1059

Le Canada étend ses débouchés à l’exportation pour le boeuf et le porc au Nicaragua

Ottawa (Ontario), le 2 janvier 2013 – À compter d'aujourd'hui, les éleveurs de bétail canadiens profiteront d'autres débouchés sur les marchés d'exportation des Amériques. Le ministre de l'Agriculture, Gerry Ritz, et le ministre du Commerce international et ministre de la Porte d'entrée de l'Asie-Pacifique, Ed Fast, ont annoncé aujourd'hui que le Nicaragua avait approuvé l'importation de boeuf et de porc en provenance du Canada..
« Notre gouvernement comprend que l'ouverture de nouveaux marchés d'exportation pour notre boeuf et notre porc de classe mondiale favorise la création d'emplois et la croissance économique, a déclaré le ministre Ritz. Chaque marché international ouvert se traduit par des recettes plus élevées pour la production agricole et par d'autres débouchés importants pour nos éleveurs de bétail.»
Les producteurs canadiens peuvent exporter du boeuf au Nicaragua dès maintenant grâce au rétablissement de l'accès intégral à ce marché depuis sa fermeture à cause de l'ESB en 2003. En outre, des conditions d'accès au marché pour le porc canadien ont été établies pour la toute première fois.
« Nous félicitons le gouvernement du Nicaragua d'avoir pris la décision de rouvrir son marché au boeuf et au porc canadiens en se fondant sur des principes scientifiques, a déclaré le ministre Fast. L'ouverture de nouveaux marchés et la création de nouveaux débouchés avantageux pour les entreprises et les travailleurs du Canada sont au coeur de notre vaste et ambitieux programme de promotion du commerce. »
L'accès au marché du Nicaragua va dans le sens des objectifs fédéraux d'expansion du commerce canadien en Amérique centrale et fait suite aux efforts soutenus que déploie le gouvernement pour créer de nouveaux débouchés et établir des règles commerciales fondées sur la science dans l'intérêt des producteurs canadiens et pour favoriser la prospérité dans les pays des Amériques.
Les importations de boeuf et de porc du Nicaragua ont totalisé 1,6 million de dollars et plus de 17 millions de dollars, respectivement, en 2011. Ce pays est maintenant un marché important pour les produits de boeuf et de porc canadiens de qualité supérieure.
Source: Jeff English Attaché de presse Cabinet de l'honorable Gerry Ritz

La vigueur des exportations de produits alimentaires prélude à un avenir prospère pour l'agriculture

Ottawa (Ontario), le 8 mai 2012 - Pendant que les agriculteurs et les transformateurs d'aliments canadiens profitent de ventes records à l'exportation et d'une solide demande mondiale, le ministre de l'Agriculture, Gerry Ritz, se joindra aujourd'hui à certains des principaux exportateurs de produits agricoles et alimentaires du Canada pour célébrer le 15e anniversaire de l'Alliance canadienne du commerce agroalimentaire (ACCAA).
« Le gouvernement Harper est fier de collaborer étroitement avec l'Alliance, alors que nous continuons à créer de nouveaux débouchés pour l'industrie agricole et alimentaire canadienne, a déclaré le ministre Ritz. C'est grâce à de solides relations comme celle ci que nous ouvrons, rouvrons et élargissons des marchés d'exportation dans le monde entier afin d'aider les agriculteurs à tirer leur revenu du marché et non de chèques dans une boîte aux lettres. »
Les marchés mondiaux jouent un rôle d'importance pour le secteur des produits agricoles et alimentaires du Canada, avec plusieurs producteurs et transformateurs exportant de 50 à 85 p.100 de leur production. C'est ce qui explique que le gouvernement Harper ait fait du commerce international l'une de ses grandes priorités, comme il le confirme une nouvelle fois dans le Plan d'action économique de 2012.
L'ACCAA est l'un des principaux défenseurs de l'ambitieux plan de négociations commerciales du Canada et représente un partenaire clé, alors que le gouvernement Harper crée des relations commerciales nouvelles et plus étroites avec les grandes économies du monde. Le ministre Ritz a remercié l'Alliance pour l'appui considérable qu'elle apporte à l'ouverture de nouveaux marchés et à l'établissement de règles et d'approches fondées sur la science pour encadrer le commerce. Le gouvernement Harper a signé des accords de libre-échange avec neuf pays en moins de six ans et est en train d'en négocier avec plus de 50 pays, dont de grands clients comme l'Union européenne, l'Inde et le Japon.
« De concert avec l'ACCAA, nous allons continuer à exercer toutes les pressions possibles pour nous assurer que les producteurs aient accès aux marchés florissants du monde entier, a déclaré le ministre Ritz. L'approche directe, tenant compte des priorités, adoptée par l'Alliance, continuera a bien servir les producteurs et les transformateurs canadiens - durant les 15 prochaines années et ultérieurement. »
En 2011, le Canada a atteint un nouveau sommet en exportant 44 milliards de dollars de produits agricoles, d'aliments et de produits de la mer, avec des hausses appréciables vers les marchés clés comme la Corée du Sud, la Russie et l'Inde, en plus de quantités sans précédent de porc et d'aliments transformés.
Meagan Murdoch Directrice des communications